Наши основатели — Амелия, а затем Гвидо и Эуфемия — начиная с 1954 года, заложили традиции гостеприимства и уважения к кулинарному наследию. Сегодня эти ценности живут в нашем ресторане в Джезоло с видом на море, где каждый обед — это путешествие по вкусам Адриатики.
Качество, подлинность, гармония — это ингредиенты, которые мы бережно сохранили. Наш шеф-повар с вдохновением использует дары моря и земли, объединяя традиции итальянской кухни с современными гастрономическими тенденциями.
Свежая рыба, фрукты и овощи поступают к нам каждый день с рынка Венеции, чтобы вы могли наслаждаться сезонными блюдами. А свежая домашняя паста, приготовленная вручную — фирменный штрих нашего отеля с рестораном в Джезоло, — превращает простое блюдо в гастрономический ритуал, наполненный эмоциями и вкусом.
Вдохновляясь венецианской кухней, мы создаём смелые и вкусные сочетания, где главный ингредиент — всегда в центре внимания. Современные методы приготовления и эстетика подачи превращают каждый приём пищи в удовольствие для всех чувств.
Если вы ищете ресторан в Джезоло с видом на море, где сочетаются традиции, инновации и первоклассное обслуживание, — наш ресторан в Vidi Miramare & Delfino ждёт вас.
