Borlap

Delight your palate

Fő szerepet kívántunk biztosítani a hozzánk hasonlóan a részleteknek nagy gondot szentelő és minőséget a mennyiséggel szemben előnyben részesítő környékbeli különlegességeknek, de nem feledkeztünk meg a nagy nemzetközi címkékről sem.

Fehér, vörös vagy pezsgőbor. Szállodánk filozófiája borainkat is átlengi: egyensúly, elegancia,kézzelfoghatóság. A tapasztalatot ábrázoló színpalettán a bor is fontos szerepet tölt be.
E szerepnek azonban harmonikusan kell illeszkednie a kulináris kínálathoz.

A klasszikus pezsgőboroktól kezdve, ahol a régió olyan nagy proseccoi, mint pl. a legkülönlegesebb Franciacorta fajták és a kis Champagne különlegességek uralkodnak, kínálatunkban kimagasló minőségű, teljes és tiszta vegán borok is szerepelnek.

Fehérboraink kínálata a legkülönlegesebb ízek felkutatására, olaszországi körutazásra invitál. Veneto tartománytól Collion át egészen Szicíliáig, híres címkék és különlegességekre specializálódott borászatok, melyeket az életeink jellemzőit maximálisan kiemelő válogatott különlegességek eleganciája egyesít.

A vörösborokról: a halételeket rendhagyó módon kísérő fiatal vörös borok frissessége. Vagy a húsételeknek karaktert adó Amarone, Barolo vagy Brunello ereje.

Önöké a választás ! Borlapunkon nagy címkéket és néhány, hasonlóan kiváló borokat kínáló kevésbé ismert, feltörekvő borászatot szerettünk volna szerepeltetni.

A vörösborok esetében is folytatni szeretnénk az utazást az új egyensúlyok és ízek utáni folyamatos keresés jegyében.

img in desc

You may also be interested in

Gourmet Restaurant
Gourmet Restaurant
An explosion of taste
Még több információ
La Terrazza Étterem
La Terrazza Étterem
A megfelelő helyszín egy gourmet menü elfogyasztására
Még több információ
Adja át magát az ízek varázsának